The best Side of 굴비
Wiki Article
통보리 속에 묻어 숙성시키는 보리굴비는 조기의 담백함, 소금에 절여 말린 짭조름함, 통보리의 구수함이 어우러진 반건조생선이다.
그냥 위생봉지에 담아 대충 질끈 묶어 냉동칸 어딘가에 툭~~ 던져넣어뒀는데요,
남겨주신 이메일주소는 상품정보/할인안내 발신전용으로만 사용됩니다. 이미 등록하셨습니까?
*녹차 물은 여름엔 차갑게 해서 먹는 것이 좋지만 지금은 아직 추운 때라서 미지근하게 우렸어요.
다시 한번 비밀번호 확인 하시면 이용중인 화면으로 돌아가며, 작성 중이던
굴비조림이 어느정도 익었을 때 양파, 청양고추, 청경채 등 취향에 맞게 야채를 얹어줍니다.
녹차는 녹차 물에 밥 말아드시는것이 좋으신 분은 녹차 우린 물을 준비해 주세요.
식용유를 많이 넣게 되면 기름이 많이 튈 수 있으니 기름을 조금만 넣어주세요. 굴비에서도 기름이 나오니 기름을 많이 나오니 조금만 넣어야 됩니다.
굴비가 오랫동안 얼었으면 잡내나 군내가 있을 수 있으니, 한번 물에 굴비 씻어주세요
프리미엄 이용권을 구매하시면, 명예의전당을 자유롭게 이용하실 수 있습니다. 혜택 상세보기
비늘 결 반대방향으로 칼등을 세워 밀어주면, 커다랗고 두꺼운 비늘이 잔뜩 떨어집니다. 꼼꼼하게 모두 제거해주세요.
무엇보다 한번 말려낸 터라 생물생선과는 또다른 식감으로 두말할 것 없이 맛있지요.
오늘은 녹차물에 말아 굴비 한점이면 맛있는 한 끼를 만들어 줄 수 있는 산소식품 소르젠 보리굴비 소개해 볼게요:)
프리미엄 이용권을 구매하시면, 명예의전당을 자유롭게 이용하실 수 있습니다. 혜택 상세보기